Werdegang

Meine Wirkungsstätten, Preise & Auszeichnungen

Stationen als Patissier bzw. Chef-Patissier

Carpe Diem Finest Fingerfood

Salzburg
16 Punkte Gault Millau1 Michelin Stern

Restaurant Ikarus, Hangar 7

Salzburg
17 Punkte Gault MillauMichelin SternMichelin Stern

Patisserie-Konditorei-Café Fingerlos

Salzburg

Auszeichnungen & Preise

World Chocolate Masters 2018

Finalist

Internationaler Konditorenwettbewerb

1. Platz, Schnittpralinen

World Trophy of Pastry Ice Cream and Chocolate FIPGC

3. Platz, Teamwettbewerb